1、應(yīng)當(dāng)有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料加工、食品加工、包裝、貯存等場所,保持環(huán)境整潔,并與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。 2、企業(yè)有與生產(chǎn)的食品數(shù)量相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施,以及相應(yīng)的消毒、敷料等設(shè)備;保健食品生產(chǎn)過程中有原料提取、純化等預(yù)處理工藝的,必須有與生產(chǎn)品種和數(shù)量相適應(yīng)的原料預(yù)處理設(shè)備或設(shè)施。 3、有專職或兼職的食品安全管理人員和規(guī)章制度,確保食品安全。 4、正規(guī)的設(shè)備布置和工藝流程。 5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。